Barcelona Cooking Classes e Boqueria
Scoprite il cuoco dentro di voi con un atelier gastronomico unico e divertente. Godete degli odori, della consistenza e dei sapori dei migliori ingredienti di stagione e imparate a scegliere come un professionista le squisitezze che si possono trovare al mercato.
VANTAGGI:
Visiterete il Mercato della Boqueria accompagnati da cuochi esperti, per scegliere i prodotti più freschi con cui preparerete un menu saporito. Godrete di una vista privilegiata della Rambla mentre sorseggiate ottimi vini.
Seminario 1 Lezione di cucina spagnola : Con questa lezione imparerete le tecniche e i trucchi culinari che vi aiuteranno a preparare i piatti seguenti: Gazpacho andaluso, Tortilla española (frittata con patate) con panee pomodoro, Paella, Crema catalana.
Seminario 2: Seminario di tapas e vini catalani : Con questa lezione imparerete le tecniche e i trucchi culinari che vi aiuteranno a preparare tapas come, tra l'altro, i tipici tortelli di baccalà o le polpette "Mar y Montaña".
Cosa comprende la vostra prenotazione?:
Seminario 1 Lezione di cucina spagnola : Con questa lezione imparerete le tecniche e i trucchi culinari che vi aiuteranno a preparare i piatti seguenti: Gazpacho andaluso, Tortilla española (frittata con patate) con panee pomodoro, Paella, Crema catalana.
Seminario 2: Seminario di tapas e vini catalani : Con questa lezione imparerete le tecniche e i trucchi culinari che vi aiuteranno a preparare tapas come, tra l'altro, i tipici tortelli di baccalà o le polpette "Mar y Montaña".
Cosa comprende la vostra prenotazione?:
- Visita guidata al Mercado de la Boquería (senza visita Seminario 1 sera).
- Lezione di cucina, dove preparerete un menu di cucina spagnola o catalana.
- Degustazione e abbinamenti con vini spagnoli DOC o catalani DOC.
- Invio di un fascicolo di ricette.
