A la Barcelona medieval hi vivia una important comunitat jueva que al s. XIV va arribar a ser d'unes quatre mil persones. Què en resta de la seva presència a la ciutat? Endinseu-vos en un món desconegut passejant pels carrers de l'antic "call" o barri jueu i assaborint la cuina tradicional hebrea amb un sopar degustació.
AVANTATGES:
Per què Sefarad? Aquest és el nom amb què la comunitat jueva denominava la Península Ibèrica. Per això, els descendents dels jueus que van viure a Espanya fins l'any 1492 se'ls coneix com a sefardites.
Us proposem passar una nit a l'antiga Sefarad i descobrir com vivien els jueus a Barcelona i, sobretot, què en queda del seu pas per la ciutat comtal. Per fer-ho, un expert guia us acompanyarà en una ruta pel "call" o barri jueu, durant la qual visitareu la Sinagoga Major, la més antiga d'Europa, i sabreu com eren els banys públics jueus o mikvé i qui era l'alquimista que vivia al carrer Arc de Sant Ramon del Call.
A continuació, i per endinsar-vos de ple en la cultura jueva, us espera un sopar degustació amb receptes asquenasites i sefardites, inclou primer i segon plat, postres, aigua, vi i cafè. Tastareu els sabors de la cuina Kosher al saló Tinellet del Palau Requesens, on encara s'hi conserva una pedra amb inscripcions jueves.
En acabat, tindrà lloc una xerrada sobre la història i estil de vida de la comunitat hebrea a Barcelona, que de ben segur us sorprendrà.
Què inclou la vostra reserva?:
Us proposem passar una nit a l'antiga Sefarad i descobrir com vivien els jueus a Barcelona i, sobretot, què en queda del seu pas per la ciutat comtal. Per fer-ho, un expert guia us acompanyarà en una ruta pel "call" o barri jueu, durant la qual visitareu la Sinagoga Major, la més antiga d'Europa, i sabreu com eren els banys públics jueus o mikvé i qui era l'alquimista que vivia al carrer Arc de Sant Ramon del Call.
A continuació, i per endinsar-vos de ple en la cultura jueva, us espera un sopar degustació amb receptes asquenasites i sefardites, inclou primer i segon plat, postres, aigua, vi i cafè. Tastareu els sabors de la cuina Kosher al saló Tinellet del Palau Requesens, on encara s'hi conserva una pedra amb inscripcions jueves.
En acabat, tindrà lloc una xerrada sobre la història i estil de vida de la comunitat hebrea a Barcelona, que de ben segur us sorprendrà.
Què inclou la vostra reserva?:
- Copa de cava de benvinguda.
- Ruta guiada pel "call" o barri jueu, amb entrada a la Sinagoga Major.
- Visita al Palau Requesens.
- Sopar amb menú degustació. Vegeu el menú
- Xerrada sobre la història i estil de vida de la comunitat hebrea a Barcelona.
24 Opinions 
